人気ブログランキング | 話題のタグを見る
<< 新しいブログへ引っ越します プロフェッショナルとは? >>

ファーマーズ・キッチン イヌイットへドライブ

ファーマーズ・キッチン イヌイットへドライブ_c0129270_940221.jpgファーマーズ・キッチン イヌイットへドライブ_c0129270_9401228.jpgファーマーズ・キッチン イヌイットへドライブ_c0129270_9402342.jpgファーマーズ・キッチン イヌイットへドライブ_c0129270_9403789.jpg
新しい車でドライブしようということになり、兵庫県の高砂市へ足を伸ばした。メンバーはスーザンコンサートの企画をはじめ、昨年の伊勢神宮参拝や岐阜でのイベント参加など一緒に行動をともにするいつもの3人だ。

高砂市阿弥陀町というところにイヌイットというお店がある。お店はファーマーズキッチンという名のとおり、自然の食材を大切に料理して食べさせてくれる。ここのマスターとは思い返せば20年以上の付き合いになる。ぼくたちが20代にサラリーマンとして広告制作会社に勤めていた時の同僚で、一緒に働いたのは1年くらいだったかもしれないが、お互いにとても刺激を受け合いながら、内容の濃い時をともに過ごし、その後それぞれの道を選んで歩み始めた。それからは会える機会はずいぶんと少なくなったが、今でも心のどこかでいつもつながっている。いい時期を見計らい、同時期に広告制作会社で働いていた同僚たち数名とも同窓会のようにときどき会うのを楽しみにしている。

ぼくたちはちょうど12時くらいに到着したが、お店の駐車場はいっぱい。いつもながら大人気で、待っているお客さんも5組ほどいた。こんな片田舎の田んぼの中にあるお店なのに、わざわざ待ってでも食事をしたいと思わせるのは、料理はもちろん、お店の雰囲気やスタッフの対応の気持ちよさ、そういうハーモニーが奏でる雰囲気が人を引き寄せているのだと思う。

席があくまでもうしばらく時間がかかりそうとのことで、ぼくたちはそこから5分ほどのところにある鹿嶋神社へ参拝。お店や屋台も出ていて、けっこうたくさんの参拝者でにぎわっていた。本殿に参拝し、しばらく散策してお店にもどったが、相変わらず待ちのお客さんが数組。ぼくたちもしばらく待って薪ストーブの前の席に座らせてもらった。

3人それぞれに違ったメニューを注文させてもらい、互いに少しずつ料理をシェアさせてもらったが、どれもとてもおいしかった。見た目も味も毎回パワーアップしている。まず、しゃきしゃき大根サラダとドレッシングが絶妙。続いてアツアツの具だくさんのスープにお腹がほっこり、メインディッシュはソースまできれいにたべきった。最後にスタッフのFちゃんが焼いてくれたおいしいケーキとコーヒーで大満足。話もはずんでずいぶんと長居をさせてもらった。

この日は、とくにお客さんが多かったそうで、けっきょくマスターとはゆっくり話はできながったが、それでも久々に顔を見ることができて、とても充実した一日となった。

ファーマーズ・キッチン イヌイットへドライブ_c0129270_10155490.jpg

ファーマーズ・キッチン イヌイット
by seaha | 2009-02-02 10:30 | 雑記
<< 新しいブログへ引っ越します プロフェッショナルとは? >>